В одном из известных супермаркетов Киева сети АТБ обнаружили ботулизм в вяленой рыбе, пока его работа приостановлен, сообщила Госпродподтребслужба, передает Корреспондент.
Внеплановую проверку супермаркета провели после заболевания ботулизмом жителя Киева, который покупал рыбу в этом супермаркете. Так, Госпродпотребслужба отобрала в магазине образцы пищевых продуктов.
«По результатам лабораторных исследований Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы обнаружено ботулинистические токсины в образце проб «Толстолобик вяленый потрошенный, 1 сорта» , производитель ООО «ТАМАКО ИНВЕСТ» (ул. Рождественская, 2 А, поселок Хутора, Черкасский район Черкасской области), дата производства 24.09.2019 срок годности 23.12.2019″, — говорится в сообщении.
Ведомство обязало управляющего магазином временно приостановить реализацию рыбной продукции — толстолобик вяленый потрошенный и устранить обнаруженные нарушения.