После того, как по всей территории Украины объявили карантин, то стоимость овощей, которые необходимы для приготовления борща, очень сильно прибавили в цене. Так, например, репчатый лук стал дороже в два раза.
Об этом сообщают «Українські новини».
Аналитики из «Украинского клуба аграрного бизнеса» провели сравнение цен и выяснилось, что после репчатого лука на втором месте по росту цены оказалась капуста, которая добавила в своей стоимости 86 процентов.
«За последние 2 недели (с самого начала карантина 12 марта) наибольшие изменения в цене понесли овощи, в частности, входящие в «борщевой набор». Капуста подорожала на 86% до 8,46 гривны/кг, морковь — на 48% до 8,1 гривны/кг, свекла — на 47% до 8,45 гривны/кг, картофель — на 39% до 16,8 гривны/кг», — сказал он.
Ну и конечно же подорожал такой стратегический продукт для украинцев как гречневая крупа, каша стала дороже на 50 процентов, и приобрести ее можно за 55,61 гривны за 800 грамм. Сахар в отличие от гречки не очень много прибавил в цене — всего 9 процентов, и стоимость его составляет 14,48 гривен за один килограмм.
Также Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства каждую неделю проводит мониторинг цен, и оказалось, что по состоянию на 23 марта цена на пшеничную муку только за одни сутки выросла на 3 процента, на свинину — 4%, на подсолнечное масло — на 1%, на сливочное масло — на 7%, на молоко — на 2%.
Но, при таком росте цен, на некоторые продукты цены немного снизились: хлеб — на 10%, на яйца — на 12%, на сахар — на 3%, на курятину охлажденную — на 5%.
