Новини України
Україні більше третини популярних продуктів є фальсифікатами. Це стосується рослинно-вершкових сумішей і спредів, що присутні на полицях супермаркетів. Найчастіше виробник вказує неточне процентне поєднання молочних і рослинних жирів.
Про це розповіла Ольга КоТехова, заступник голови «Громадського контролю захисту прав споживачів», пише УНІАН.
Лабораторні дослідження показали, що з минулого року майже нічого не змінилося. Якщо в 2018 році було 32% підробок, то в 2019-му вже 33%.
Держлабораторія «Укр.метр.тест.стандарт» провела аналіз 15 зразків, взятих в різних роздрібних мережах. Дослідження проводили за параметрами відповідності ДСТУ та маркування на упаковці. Крім того, перевірявся вміст тран.сізо.мерів жирних кислот, які збільшують ризик розвитку атеросклерозу, серцевих хвороб, діабету, а також ожиріння.
Найголовнішим порушенням є те, що покупців обманюють щодо вмісту молочного жиру. Аналіз деяких зразків показав 1,7% замість 25%, що були зазначені на упаковці.
Тим не менш, є і позитивна тенденція: тільки в одному зразку було перевищення трансжирів (за ДСТУ — не більше 8%). В минулому році — порушував кожен четвертий виробник.
Ольга Котехова була здивована, що на українському ринку в цьому році присутні всього 15 зразків, так як у минулому році їх було 34.
«Це тому, що на наших ринках і супермаркетах є дешева продукція, на якій написано «масло» — хоча ми розуміємо, що це не масло», — зазначила Котехова.
Експертка зазначила, що особливу увагу варто звертати на власні торгові марки торговельних мереж, які зазвичай дешевші.
Джерело: РБК — Україна
